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【课程背景】:
食品微生物检验已成为食品安全监测必不可少的重要组成部分。但食品微生物检验相对食品的理化检验过程比较繁琐，周期比较长，而且整个检测过程检测对环境及检测人员素质要求较高，因而不易正确掌握。目前，国内关于食品微生物检测实际操作的培训非常少。为提升广大食品微生物检测人员的操作水平，兰冠教育学院在广州举办食品微生物常规检测项-实际操作系列培训班（简称“实训”），本课程以实验实训为主，培训结合教师演示指导，学员对真实样品进行动手检测操作，指导老师现场纠正错误、点评分析的培训模式，保证教学内容的针对性与适用性，充分培养学员任职检验岗位的能力。
【培训对象】:
1、相关企业的微生物检验从业人员及岗前待业人员；
2、欲谋求食品检验工作的在校学生及待业人士；
3、想要学习并了解食品微生物检验技术的其它人员。
【培训目标】:
开辟真正的食品微生物检测实际操作培训，一对一实习，演练不限次数，参加培训者也可自带样品练习操作，保证每个学员都能完全学会。
【培训内容】:
1、GB/T 4789系列食品微生物 、GB/T 7918系列化妆品微生物、《化妆品卫生规范》标准讲解；
2、微生物学试验基本技能及操作注意事项培训
3、培养基的配制与无菌器材的准备及质量控制
4、微生物的分离、接种及环境微生物检测
5、食品、化妆品微生物检测基本知识及基本操作要点
6、显微镜使用的基本操作与微生物标本的制备及染色
7、微生物个体形态及群体形态观察与大小及数量的测定
【培训时间】:
每月月初定期开班,常规培训二天；也可随到随学，学会为止！
【培训费用】:
￥3000元/人（已包含培训费、实训药品及器材费等）
【培训地点】:
广州市天河区中山大道西215号加业商务中心C栋首层兰冠教育学院。
注：如果企业培训人数较多，也可订制企业现场内训服务。
李老师 咨询热线:020—62917570 网址： www.foodkz.com
微生物检验实训报名回执表
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姓 名 |
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培训时间 |
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培训地点 |
广州 □ 其它 □ |
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内训地址 |
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付款方式： □ 银行汇款 □ 网上支付 □ 现金支付 |
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住宿要求（费用自理）—— |
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食：午餐免费； 宿：费用自理(如需住宿也可提前通知报名老师帮忙预定) |
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备 注—— |
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1、参加专题培训原则不限人数，多人报名参加可复印此表，填好后将此表发邮件给会务 组李彬老师收E-mail：foodkz@163.com ； 2、请填写完整报名表各项信息，以便会务组进行相关联系, 会务组收到报名表后根据学员报名和付款先后顺序安排现场听课席位，联系电话:李老师 15989114650 ； 3、填表完毕加盖公章，如为个人报名盖章处可手签。
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联系人： 填表日期： 盖章：